Presentazione del libro âIdentità da consumareâ con l'autore Federico Chiaricati
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⊠Hex ⢠Via di Corticella 56, Bologna
Ê 18:00 ⢠áŽáŽáŽÉŽÉªÉŽÉ¢
Ê 18:30 ⢠sáŽáŽÊáŽ
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edito da ðð¢ðð¥ð¥ð ⢠2023
Presentazione del libro con l'autore ð
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Moderatrice ⢠discussant ðð¢ð¥ð¯ð¢ð ðð¢ð³ð³ð¢ð«ðð§ð¢
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Verso la fine del XIX secolo il flusso migratorio verso gli Stati Uniti divenne un fenomeno di massa. Prese progressivamente piede una complessa rete transnazionale costituita da persone, idee, capitali e merci che unì le due sponde dellâAtlantico. I prodotti alimentari, e i significati economici, politici, sociali e culturali legati al loro consumo, furono uno degli elementi con cui si costruì lâidentità di un gruppo etnico discriminato nellâambito della struttura sociale razzista americana. Tenendo presente le categorie di razza, classe, genere e generazione, il volume analizza le forme attraverso cui lâItalia liberale e fascista, i governi statunitensi, gli imprenditori e commercianti italiani e americani hanno tentato di modellare la quotidianità dei consumatori etnici.
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Federico Chiaricati Ú assegnista di ricerca presso lâUniversità di Trieste. Collabora con lâIstituto Parri â Bologna Metropolitana e il Comitato Regionale per le Onoranze ai Caduti di Marzabotto. I suoi interessi di ricerca si concentrano prevalentemente sulla storia dei consumi, la storia degli Stati Uniti e la storia del fascismo.
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