SPACCIO POPOLARE AUTOGESTITO

L’uso di pesticidi nella viticoltura ha un peso rilevante sull’impatto ambientale complessivo del vino, in particolare nelle fasi agricole.

Il vino naturale si distingue per un approccio agronomico e produttivo che riduce al minimo gli input chimici e tecnologici. Nelle vigne, l’assenza di pesticidi e fertilizzanti di sintesi riduce notevolmente l’impatto su indicatori come ecotossicità, inquinamento del suolo e delle acque e salute degli ecosistemi.

Dal punto di vista della vinificazione, l’uso limitato o nullo di additivi enologici e processi a basso consumo energetico contribuisce a diminuire l’impronta complessiva.

Bere consapevole fa bene all’ambiente.